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Eduardo ( Frey )

Eduardo ( Frey )

jueves, 28 de febrero de 2013

Estofado de Venao


Ingredientes



Ajo
Puerro
Cebolla
Zanahoria
Tomate
Laurel
Sal
Pimienta
Fondo oscuro
Vino tinto

Elaboración

Echamos el laurel y hacemos refrito con todas las verduras + vino + carne + fondo oscuro.

2 comentarios:

  1. Me encanta la carne de caza, esto tiene muy buenos ingredientes. Muy bueno! Un abrazo!

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  2. muchas gracias me alegro de que te guste,,,,un saludo

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