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Eduardo ( Frey )

Eduardo ( Frey )

lunes, 11 de febrero de 2013

Arroz piláf

Ingredientes:

-Mantequilla

-Arroz

-Pasas

-Piñones

-Coñac

-Sal

-Pimienta




Elaboración:

Maceramos las pasas con el coñac, apartamos. Hacemos el arroz con la mantequilla, salteamos + piñones + macerado junto con las pasas + flambeamos + sal y pimienta.

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