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Eduardo ( Frey )

Eduardo ( Frey )

lunes, 11 de febrero de 2013

Foié de pato

Ingredientes


Foie
Oporto
Sal
Pimienta
Azúcar moreno





Elaboración

Limpiamos bien el foie, quitando todas las venillas, echamos a un bol con todos
los ingredientes, amasamos y dejamos reposar en frío.

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